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形态特征多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐色，种子细小呈粉末粉。兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。兰科共750属35 000余种，而兰属70余种。我国常见栽培种有：春兰（C.goeringii):又称草兰、山兰、朵朵香。一茎1朵~2朵花，芳香。花期2月~3月。主要分布在长江流域及西南地区。传统名贵品种有宋梅、龙字等。变种有线叶春兰（C.georingii var.serratum),叶较细，花深绿色，无香气或淡香。蕙兰（C.faberi):又称九子兰、夏兰。一茎多花，常6朵~12朵，芳香。花期3月~5月。分布地区与春兰相似。传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。变种有送春（C.faberi var.szechuanicum)俗称丝茅脚九子兰,叶片常排成两列,花期7月~9月.主要分布在福建、广东等地。变种有素心建兰（C.ensifolium var.susin),包括名贵的金丝马尾、玉沉大贡、龙岩素、大凤尾素、观音素、长汀素等。种类介绍兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有七百多个属、二万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部分品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。春兰：春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2~3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。蕙兰：蕙兰根粗而长，,叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。建兰：也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5~12月均可见花。寒兰：寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无暇的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。墨兰：墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑：春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，艳丽耀目，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯，常为养兰人推崇首选。洋兰洋兰是相对于国兰而言的，泛指除了国兰外的兰花，其实并非全部原产西洋，常见的有：卡特兰、虎头兰、蝴蝶兰、兜兰、文心兰、万代兰、石斛等，其讲究的是花型花色,一般原产热带和半热带，多为附生，栽培需较高的温度和湿度，是当今世界上最流行的花卉。注意事项尽管兰科植物种类繁多，但它们的植物学形态特征是有共同之处的。大体地说兰科植物依其生活环境可分为气生兰（EpiphiticOrchid）和地生兰（TerrestialOrchid）两大类。气生兰是植物体着生于树干上或岩石上生长发育的种类，如嘉德丽雅兰、石斛兰、蝴蝶兰、万代兰等。地生兰是植物体生长发育在富于有机质的土壤中，如报岁兰、一叶兰、兜兰等。此外，如根据植物生长发育形态区别，又可分为两大类，一类是茎无分枝而一直向上分化叶片生长的种类称为单茎性兰（MonopodialOrchid），如万代兰、蝴蝶兰。另一类是茎生长到一定程度以后则停止生长，新芽须从基部重新萌发，称为复茎性兰（SympodialOrchid），如嘉德丽雅兰与国兰中的栽培种。单茎性兰不易萌发侧芽，须除去顶端后，才能生长侧芽，以代替顶芽生长，故不易繁殖。象征以自古以来人们就把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不渝的象征.兰花象征高尚。兰花风姿素雅，花容端庄，幽香清远，历来作为高尚人格的象征。诗人屈原极爱兰花，在他不朽之作《离骚》中，多处出现咏兰的佳句。 幽兰生前庭，含薰待清风。兰花被誉为“花中君子”、“王者之香”。对于中国人来说，兰花还有民族上的深沉意义。在中国传统四君子梅、兰、竹、菊中，和梅的孤绝、菊的风霜、竹的气节不同，兰花象征了一个知识份子的气质，以及一个民族的内敛风华。因此对于兰花，中国人可以说有着根深蒂固的民族感情与性格认同。 兰花，那飘逸俊芳、绰约多姿的叶片；高洁淡雅、神韵兼备的花朵；纯正幽远、沁人肺腑的香味自古以来受人喜爱。所以，在中国传统文化中，养兰、赏兰、绘兰、写兰，一直是人们陶冶情操、修身养性的重要途径，被誉为"国香"、"王者香"的中国兰花成了高雅文化的代表。幽悬兰草 遇净土而生 不因无人而不芳...脱俗矣！栽培管理春兰在我国已有2000多年的栽培历史，积累了丰富的经验。春兰属半阴性植物，生长好坏全靠养护管理。栽培地点要求通风好、具遮荫设施，掌握光照。常用遮阳网和薄膜防雨遮荫，春夏要求较好的遮荫，秋冬给予充足阳光，有利根叶生长和开花。切忌日光直射或暴晒。 浇水是养好春兰的关键，浇水数量视气温高低，光线强弱和植株生长而定。一般来说，冬季温度低、湿度大则少浇，夏季植株生长旺盛、气温高应多浇。但夏季切忌阵雨冲淋，必须用薄膜挡雨。浇水以清晨为宜。秋季淋雨，易发生黑斑病。冬季以晴天中午浇水为好。有条件的最好装置自动喷雾设施，以增加空气湿度，这对春兰生长发育更为有利。兰花的用水，一般以雨水和河水为好，自来水必须入水池后再用。 施肥对春兰是必需的。春季和夏秋季，正值兰花生长旺盛期，可以多施肥，从3月下旬至9月下旬，每周施肥1次，浓度宜淡。秋冬季兰花生长缓慢，应少施肥，每半月施肥1次。施肥后喷少量清水，防止肥液沾污叶片。施肥必须在晴天傍晚进行，阴天施肥有烂根的危险。一般冬季兰花处于休眠期，不需要施肥。生长期也可用颗粒状复合肥或"卉友"15－15－30盆花专用肥。病虫害防治春兰由于通风差、湿度大，易发生黑斑病和霉菌病危害。黑斑病常危害新芽，严重时整株枯死。除加强通风、控制空气湿度外，可用65％代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。霉菌病导致根茎腐烂，可用五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒防治。栽培过程中，如介壳虫危害叶片，可用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。产后处理春兰花香馥郁，叶姿飘逸秀柔，在国际兰界十分受重视，特别日本、韩国和我国香港、台湾都非常崇尚国兰。同时，春兰在我国江苏、浙江两省基础好，名种多，艺兰水平高。在无锡市鼋头渚公园以兰花为主体建立了"江南兰苑"，并成立了全国兰花研究中心，在靖江、南京等地建立了小型兰花生产基地，为春兰进入千家万户提供了丰富的种质材料。春兰作盆栽，点缀室内，高雅、清馨。如摆放高档茶室和宾馆接待室，可提高品位和档次。
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