网上有关“科学家小故事”话题很是火热，小编也是针对科学家小故事寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

美国麻省理工学院机械工程系的系主任谢皮罗教授却敏锐地注意到每次放洗澡水时,水的漩涡总是向左旋的,也就时逆时针的!

谢皮罗紧紧抓住这个问号不放.他设计了一个碟形容器,里面灌满水,每当拔掉碟底的塞子,碟里的水也总是形成逆时针旋转的漩涡,这证明放洗澡水时漩涡朝左并非偶然,而时一种有规律的现象.

1962年.谢皮罗发表论文,认为水漩涡于地球自转有关,如果地球停止自转的话.拔掉澡盆的塞子,水不会产生漩涡.由于地球时自西向东不停地旋转,而美国又处于北半球,所以洗澡水总时逆时针方向旋转,谢皮罗由此推导出,北半球的台风.同样是朝逆时针方向旋转的,其道理于洗澡水的漩涡是一样的,他断言.如果在南半球,则恰好相反.洗澡水将会按顺时针形成漩涡.在赤道则不会形成漩涡.

谢皮罗的论文发表后,引起各国科学家的莫大兴趣,纷纷在各地进行试验,结果证明谢皮罗的论断完全正确

排放浴缸里的水时，水会形成逆时针方向的涡流，从排放口流出去。20世纪40年代，美国麻省理工学院的科学家谢皮罗，在洗澡时最先留意到了这个现象。他分析了各种原因后认为，这种现象和地球的自转有关。他发表论文推测，在南半球水形成的涡流应该是顺时针方向的，而在赤道上应该没有旋涡。谢皮罗的推测引起了各地科学家的兴趣，他们在地球上各地观察，发现谢皮罗的推测确实不错。以后，这一现象被命名为谢皮罗现象。

物体处于低纬度时，随地球转动具有的自西向东的线速度比较大。当物体由低纬度向高纬度运动时，仍然会保持低纬度的线速度。这个惯性就使物体向东偏。在北半球，浴缸里北边的水线速度比南边的大，就会形成旋涡，向东的惯性就会使水形成左螺旋，也就是逆时针。南半球恰好相反。

飓风、龙卷风在北半球逆时针旋转，在南半球顺时针旋转，也是谢皮罗现象。同理，北半球由南向北流的河，总是东岸被水侵蚀的比较厉害。

物理在生活中有什么作用

俗话说得好，民以食为天，科技发展也从来不会遗忘我们的餐桌。最近，食品行业就涌现了一系列黑科技打造的食品。未来餐桌上的选择会越来越丰富，就看你下不下得了嘴！

两种人造肉，哪种更好接受？

提起人造肉，你可别以为是某些小作坊里生产出的“三无产品”，现在的人造肉不仅在口感上能以“假”乱真，还具有安全、环保等许多优势。那究竟是怎么个“人造”法呢？

人造肉分两种，一种是用豆类蛋白加工制作的“素肉”，本质上是模仿肉类口感的豆制品；另一种则是提取动物细胞培养而成的“真肉”，在培养皿中生长，完全没有骨头。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

实验室人造肉（来源：网络）

前者大家并不陌生，国内就有素鸡、素鸭等传统食品，而国外现在非常流行一种素食汉堡，其中的肉饼就是用植物蛋白人造肉做成的。它通常是将大豆、豌豆、黑豆的植物蛋白进行分解，再利用机器模仿动物蛋白的成分进行重新排列，然后通过调味再现肉类的口感，有些产品还会加入甜菜汁调出肉类的红色。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

素鸡制作的菜肴（来源：网络）

而通过细胞培养制成的人造肉目前还处于实验阶段，其做法更复杂：先从动物身上提取肌肉组织，分离出肌肉细胞，然后通过血清为肌肉细胞的生长和复制提供养分，逐步在实验室中培养出肌肉组织。听上去有些重口味，不过由于是真肉，在口感方面不需要太多调节，在制作过程中还可以通过调节脂肪成分，让它更符合健康膳食的需求。另外，实验室里培养出来的肉，不需担心疯牛病、猪瘟、激素饲料等问题，制作过程相比于传统畜牧来说，不仅低碳环保，还能节省大面积的土地。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

实验室人造肉的制作流程（来源：Eating Well）

这种人造肉也面临着一些问题，主要在伦理和成本方面，毕竟它过分颠覆了人们的常识，如果培养皿里能“种”出无骨肉来，这项技术发展下去，谁知以后还会长出什么奇奇怪怪的东西。不过，也不用太担心，虽然有许多国家的新兴企业都致力于研究这项技术，但因成本居高不下，一小块肉饼成本可达上万元，距离市场化还比较遥远，大家暂时不可能一不小心吃到它。

基因编辑食品=转基因食品？

前一段时间，基因编辑婴儿的话题闹得沸沸扬扬，甚至引发了不少恐慌。那么，下面这种基于基因技术的食品——基因编辑食品你怎么看？

基因编辑技术（CRISPR）生产出来的食品经常被与转基因食品（GMO）放在一起讨论，转基因食品一直以来争议不断，不过目前各界基本有这样一个共识：转基因食品存在不确定的风险，需要严格监管。大部分人在购物时也会尽量回避转基因食品。

尽管有人认为基因编辑也是一种转基因，但事实上二者区别还是很大的。转基因技术在育种过程中是通过插入外源DNA序列来达到改良目的，育成的生物与天然生物有区别；而基因编辑技术则是在植物本身基因组的精确位点去除或者改变基因，并不插入外源基因，育成的生物类似于自然突变。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

CRISPR技术（来源：Cambridge University Press）

进行基因编辑的理由有很多种。比如美国宾夕法尼亚州的蘑菇种植者就通过基因编辑去掉了蘑菇里面的褐变基因，让蘑菇不再那么容易腐败，节省了大量采摘和包装成本。另外，基因编辑技术通过改变基因还可以实现提升产量、改善食品营养成分和口感等目的，是不是很神奇？这项技术虽然听上去高大上，但实际需要的经费是比较低廉的，一次性开发后可以大批量应用。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

基因编辑蘑菇（来源：Penn State University）

不过，跟转基因技术一样，基因编辑也引发了一些担忧。有的人认为剪切、修改基因的行为存在出现失误的可能性，也就是脱靶效应。虽然目前还没有进行大规模推广，已有许多人认为必须马上建立专门的指导机构。

冻干食品：飞入百姓家的 航天食品

跟前面几种相比，下面要说的冻干食品就贴近生活多了。大家常吃的草莓干、脆枣、秋葵干之类的零食，就是冻干食品。还有一些速溶饮料，甚至是方便面也都采用了冻干技术！

冻干技术制成的食品现在已飞入寻常百姓家，但几十年前，它可是美国用来制作航天食品的高新技术。

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

冻干草莓（来源：Wikimedia Commons）

冻干技术全名为真空冷冻干燥技术，是一种特殊的干燥方式。一般的干燥脱水技术，如烘干、晒干等，都需要加温，不仅会改变食物的质地，还会导致营养流失。而冻干技术则是在真空条件下将固态水直接升华，整个过程只有物理变化。大部分加工过程都在零度以下进行，大幅减少了对热敏性物质的破坏，保留了食物原本的色香味和营养物质。

冻干食品还有许多其他优点。比如，它无需冷藏和添加防腐剂就可以长时间保存；这种食品拥有薯片、虾条的质地，却保留了水果、蔬菜的营养，可以作为膨化食品的替代品，吃零食的时候也不会那么有罪恶感啦；另外，冻干食品复水性好，极大地保留了食物原本的风味，哪怕是方便面中的蔬菜包，如果使用的是冻干技术，冲泡之后味道也会比烘干蔬菜包更鲜美。

3D打印食品：游戏世界走出的美味？

3D打印是近年来很热门的黑科技，它能用来打印食物吗？打印出的东西真的能吃吗？

首先，我们复习一下3D打印的知识。3D打印其实遵循的也是普通打印机的原理，只不过它使用的不是墨水而是塑料、石膏、金属等原料，打印的目标则从二维的文字、图像变成了三维模型。这么看来，想让3D打印机打印食物，就需要将原料换成食品，将打印目标换成食物的数字模型，听上去似乎也不是不可能完成的任务！

来看看先人一步的日本Open Meals像素食物打印机和它打印出来的产品吧！

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

像素寿司（来源：Open Meals）

这些寿司看上去就像游戏《我的世界》中的食物。它们是怎么做出来的呢？首先，找一位大厨制作真材实料的寿司，再将寿司的色香味乃至营养方面的信息全部数字化，为每种寿司建立一个模型，接下来3D食品打印机会根据寿司的数据调节可食用凝胶块，最后通过机械臂将这些调节好的凝胶块码放在一起，一个像素寿司就打印好啦！

像素寿司、人造肉……你吃过哪些黑科技打造的食物？

像素寿司打印机（来源：Open Meals）

目前，这些可食用凝胶块边长为5毫米，打印出的寿司粗糙呆萌，但未来如果可以进一步缩小每个凝胶块，进一步丰富食品数据库，就能精细地打印出各种食物，甚至完美再现米其林大厨的手艺。可以想象一下，以后我们只需按下按钮，就足不出户地以公道的价格品尝到全球最热门餐厅的美食，岂不美哉！

有关科学家从生活中的发现,提出的问题,得出的结论的事例

、挂在壁墙上的石英钟,当电池的电能耗尽而停止走动时,其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置.这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大.

2、有时自来水管在邻近的水龙头放水时,偶尔发生阵阵的响声.这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故.

3、对着电视画面拍照,应关闭照相机闪光灯和室内照明灯,这样照出的照片画面更清晰.因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光．

4、走样的镜子,人距镜越远越走样．因为镜里的像是由镜后镀银面的反射形成的,镀银面不平或玻璃厚薄不均匀都会产生走样.走样的镜子,人距镜越远,由光放大原理,镀银面的反射光到达的位置偏离正常位置就越大,镜子就越走样．

5、将气球吹大后,用手捏住吹口,然后突然放手,气球内气流喷出,气球因反冲而运动.可以看见气球运动的路线曲折多变.这有两个原因：一是吹大的气球各处厚薄不均匀,张力不均匀,使气球放气时各处收缩不均匀而摆动,从而运动方向不断变化；二是气球在收缩过程中形状不断变化,因而在运动过程中气球表面处的气流速度也在不断变化,根据流体力学原理,流速大,压强小,所以气球表面处受空气的压力也在不断变化,气球因此而摆动,从而运动方向就不断变化.

6、有时候从保温瓶中倒出一大杯开水后,瓶塞会跳起来是因为外界的冷空气乘机钻入保温瓶,瓶塞寒上后,冷空气被封闭在瓶子内并与热开水发生了热传递,冷空气温度升高,气体受热膨胀对外做功,就把塞子抛出瓶口,这时只要轻轻塞上瓶塞,然后摇动几下保温瓶,使开水蒸发出大量水蒸气,把冷空气这不速之客从保温瓶中赶出去,然后按紧瓶塞后就无后顾之忧了.

7、双层玻璃中间有一个空气层,而空气不易传热,能起到保温和隔热的作用,因而教室一般要装双层玻璃窗 .

8、多油的菜汤由于油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发,因而不易冷却.

9、我国南方有一种凉水壶,夏天将开水放入后很快冷却,且一般略比气温低,这是因为这种凉水壶是用陶土做成的,水可以渗透出来,渗透到容器外壁的水会很快蒸发,而水蒸发时要从容器和它里面的水里吸改大量的热量,因而使水温很快的降低到和容器外的水温相同时,水还会渗透,蒸发,还要从水中吸热,使水温继续降低.但因为水温低于气温后,水又会从周围空气吸收热量,使水温不公降得过低.

10、大多数人认为保温瓶中的水水的传热速度是水蒸气（或空气）的四倍.保温瓶中的水不太满,在水面和软木塞间有一小段距离.那么热量散失的速度就慢得多,其保温效果会更好.灌满,以为这样保温效果最好,事实并非如此.当水灌满时100℃的水直接向外传递,因为

11、平面镜照出的人是一个反的,可以用报纸上的字在镜子上照一下试一试,你会发现镜子里的字是反的.偶镜把光线反射两次,所以从两个相交为90°的平面镜中看到的是和你一模一样的人.

12、在火车上观看窗外开阔的原野,从视差的分析,远处的物体相对观察者移动缓慢,近处的快,远处景物朝火车前进的方向旋转.

13、摩托车做飞跃障碍物的表演时为了减少向前翻车的危险,应该后轮先着地

14、太阳系九大行星从里到外的顺序是: 水星,金星,地球,火星,土星,木星,天王星,海王星,冥王星.

15、对于战略武器限制条约的检查,困难之一是对地下原子弹试验和自然地震不易区分,这是不对的.世界上有两种波——横波和纵波,当岩体突然断裂产生切变时发生地震.断裂减轻了切变,同时岩矿体发生短暂的颤动,颤动时发出波.一次地震能发出所有类型的波.另一方面,爆炸只发出一种纵波.仅有纵波的“地震”,总是人为的“地震”,这是无法保守的秘密.

16、公元1827年,英国科学家布朗发现了布朗运动,成为分子运动论的有力证据.布朗运动是:悬浮在液体中的细微颗粒不断地杂乱无章的运动.

17、光年是时间的单位,它表示光一年走过的距离.

18、看**时,从各个角度都能看见银幕上的画,是因为银幕产生了光的漫反射.

19、烤箱利用红外线来将饭做熟.

20、因为物体有热胀冷缩的性质,所以要在铁轨衔接处留空隙.

21、因为红光波长长,容易发生衍射,穿透本领强,所以用红光来表示危险的信号.

22、在太阳光的照射下肥皂泡呈现彩色,瀑布在太阳光下呈现彩虹,通过狭缝观察发光的日光灯时看到的彩色条纹,这些现象分别属于光的干涉、色散和衍射.

23、有时自来水管在邻近的水龙头放水时,偶尔发生阵阵的响声.是水从水龙头冲出时的频率与水管的固有频率相同（或很接近）,从而引起水管共振的缘故

24、对着电视画面拍照,不应该把照相机闪光灯和室内照明灯打开,因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光

25、锅内盛有冷水时,锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干,而且直到烧干也不沸腾,这是因为水滴、锅和锅内的水三者保持热传导,温度大致相同,只要锅内的水未沸腾,水滴也不会沸腾,水滴在火焰上靠蒸发而渐渐地被烧干

26、天然气炉的喷气嘴侧面有几个与外界相通的小孔,但天然气但为什么不会从侧面小孔喷出,而只从喷口喷出.这是由于喷嘴处天然气的气流速度大,根据流体力学伯努力原理,流速大,压强小,气流表面压强小于侧面孔外的大气压强,所以天然气不会以喷管侧面小孔喷出

27、生活中常听人们有这种说法：触电时人被电吸住了,抽不开.真的是人被电“吸”住了吗?实际上这个说法是错误的.手触电时,由于电流的刺激,手会由痉挛到麻痹.如果是手的掌心或手指与掌心的同侧部位触电.刚触电时,手因条件反射而弯曲,而弯曲的方向恰使手不自觉地握住了导线.这样,加长了触电时间,手很快地痉挛以致麻痹.这时即使想到应松开手指、抽回手臂,已不可能,形似被“吸住”了

28、会打秋千的人,不用别人帮助推,就能越摆越高,而不会打秋千的人则始终也摆不起来,正确的打秋千动作：人从高处摆下来的时候身子是从直立到蹲下,而从最低点向上摆时,身子又从蹲下到直立起来.由于他从蹲下到站直时,重心升高,无形中就对自己做了功,增大了重心势能.因而,每摆一次秋千,都使打秋千的人自身能量增加一些.如此循环往复,总能量越积越多,秋千就摆地越来越高了.

29、1912年秋天,远洋巨轮“奥林匹克”号,正在波浪滔滔的大海中航行着.很凑巧,离“奥林匹克”号100米左右的海面上,有一艘比它小得多的铁甲巡洋舰“豪克”号,同它几乎是平行地高速行驶着,忽然间,那“豪克”号似乎是中了“魔”一样,突然调转了船头,猛然朝“奥林匹克”号直冲而去.在这千钧一发之际,舵手无论怎样操纵都没有用,“豪克”号上的水手们束手无策,眼睁睁地看着它将“奥林匹克”号的船舷撞了一个大洞.此海上的飞来横祸,是伯努利原理的现象.流体有这样的性质：它们流动得快时,对旁侧的压力就小；流动得慢时,对旁侧的压力就大.两船并排航行时,两船之间流道比较狭窄,水流得要比两船的外侧快一些,因此两船内侧受到水的压力比两船的外侧小.外侧的较大压力就会像一双无形的大手,将两船推向一侧,造成了两船的相吸的现象.“豪克”号船只小重量轻,就跑得更快些,所以看上去好像是它改变了航向,直撞向巨轮.

30、一个重球的上下两端系同样的两根线,今用其中一根线将球吊起,而用手向下拉另一根线,如果向下猛一拽,则下面的线断而球不动.如果用力慢慢拉线,则上面的线断开,因为“猛拽”意味着力大而作用时间短.当向下猛拽球下面的线时,由于这个力直接作用在下面的线上,该力超过线的承受力,从而使球下面的线断掉.又由于力的作用时间极短,且球的质量又很大,所以在极短的时间内重球向下的位移就很小.这样,上面线的张紧程度尚未来得及发生明显变化,即张力没有来得及明显变大,下面的线就已经断了.如果慢慢拉下面的线,力缓慢增大,可认为每瞬时力均达到平衡.下面的线中的张力就等于拉力,而球上面的线中的张力等于拉力加重球的重力.显然,在慢慢施加拉力的过程中,球上面的线中的张力首先超过其耐力,因而上面的线先断.

31、冬天雪地里脏雪颜色深,吸收的光热多,比干净的雪融化地快.

32、在弹簧秤上挂一个小铁桶,桶内装入一些水,不要太满.这时弹簧秤指到某一刻度,如果将手指插入水中不动,手指不与桶底相接触,那么弹簧秤的示数将增加.这是因为手对水有一个浮力的反作用力,向下,其数值等于手指所排开的水的重量.

33、光缆能够高效传播信息,是利用了全反射原理 .

34、保险丝串联在电路中,当电流超过一定值时,保险丝发热的温度大于其熔点而自动熔断,切断电源,从而保护用电器和电路.

35、油罐车行驶时为了将产生的静电及时导入地下,防止静电的积累引起爆炸,常拖着一条铁链.

36、两艘船并排高速行驶时,由于船间的水流速快,压强低,常常会相撞.

37、放映幻灯时,为了在屏幕上得到更大的正立像,应将幻灯机与屏幕之间的距离调远些,同时将幻灯片与镜头之间的距离调近些,幻灯片应倒插.

38、在无其它光源的情况下,舞台追光灯发出的红色光照在穿白上衣、绿裙子的演员身上,请问,在观众看来,演员的着装颜色为上红、下黑,物体的视觉颜色由其反射的色光决定.白色的物体对所有的色光都反射所以看到是白的,题中绿裙子应该反射绿色而吸收其它色光,所以红光被吸收了,没有色光反射到我们的眼睛,所以我们看到演员的裙子是黑色的.

39、因为太阳、月亮处在不同位置对潮水的引力叠加后效果不同,使潮汐既有大潮又有小潮.

40、汽车驾驶室外面的观后镜是一个凸镜而不是平面镜或凹镜,是利用凸镜对光线的发散作用和成正立、缩小、虚像的特点,使看到的实物小,观察范围更大,而保证行车安全.

41、听自已从录音机里放出来的声音听起来感到陌生,是因为自已听到的自己的声音是骨传导和空气传导的复合

42、由于声音在固体中传播速度比气体、液体中都快,中国古代沈括在他的梦溪笔谈中就已提到士兵晚上睡觉枕着牛皮鼓可及早发现来袭敌人.

43、雨后的空气中悬浮着很多水滴,阳光射到上面发生色散,呈现出白光的七种不同颜色.因而美丽的彩虹总在雨过天晴时出现.

44、冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再伸进口腔内.这样做的主要目的是镜面不会产生水雾,可以看清牙齿

45、登山时上身稍向前倾,如果把重物放在背囊底部,则重力的作用线常通过人体的脚跟之后,这样,登山时总会觉得有个隐形人把我们向后拉扯,产生后翻的力矩,很不舒服.反之,把重物放在背囊的顶部,则重力的作用线在脚跟范围内,走起来就稳定和舒服.此外,背囊要尽量靠贴背部.

46、两个喇叭发出的声波相互干涉,形成加强区和减弱区.因而在校园中散步时,我们常常会发现,走几步会听到广播的声音变小了,再走几步又变大了.

47、热油的温度高于水的沸点100℃,当水滴在油中,水的密度比油的密度大,沉入油中并迅速沸腾,会把热油溅起来,并发生爆裂声.油滴入沸水中时,油的密度比水小,漂浮在水面上,不会发生激烈的汽化现象.

48、从1942年12月2日15点2分,著名物理学家艾立科.费米点燃了世界上第一个原子反应堆,为人类打开了原子世界的大门至今,核技术的发展逐渐向和平利用核能的方向转移.可以说,核技术的利用已渗入我们的生活.核技术可用于高能量射线治疗肿瘤,放射性的临床诊断,辐射加工产业,资源勘探开发、保护环境,灭虫杀菌、食品保鲜和水利工程,辐射育种,发电等.

49、可以用旋转的办法来区分生蛋和熟蛋,很快停下来的是生蛋,因为熟蛋的蛋清和蛋黄都凝成固体,旋转的时候,蛋的各部分都能一起旋转,而生蛋中的蛋清和蛋黄都为液体,当蛋壳旋转时,由于惯性,蛋清和蛋黄会对蛋壳的旋转造成阻碍作用.

50、飞机在人工降雨时,向云层喷干冰(固态二氧化碳)使之降雨,在这个过程中,干冰升华使周围的空气温度降低,使水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶,落到地面就形成雨.

51、从高处落下的薄纸片,即使无风,纸片下落的路线也曲折多变.这是由于纸片各部分凸凹不同,形状备异,因而在下落过程中,其表面各处的气流速度不同,根据流体力学原理,流速大,压强小,致使纸片上各处受空气作用力不均匀,且随纸片运动情况的变化而变化,所以纸片不断翻滚,曲折下落.

52、洗衣机的甩干桶在正常高速旋转时,转动往往是很平稳的,但是当甩干桶转速逐渐减小,将要停下来的一段时间内,洗衣机往往会较为剧烈的晃动,最后才停下来,这是因为洗衣机甩干桶在旋转时就会给机体一个周期性的策动力,高速旋转时,这个策动力频率远高于洗衣机机体的固有频率,所以机体振动轻微；甩干桶转速逐渐减小时,对机体的策动力频率也逐渐减小,当接近停止时,策动力频率便接近和等于机体的固有频率,这时机体发生“共振”,所以晃动特别剧烈.

53、夜间行山路,手持电筒比戴头灯照明好这是因为头灯的光线从接近眼睛的位置发出,因此灯光照射不到的阴影区,眼睛也看不到,于是,眼前“前途一圈光明”,而察觉不到石头或凹坑,而电筒灯光发出的位置比眼睛低的多,所以光线照射不到的阴影区,眼睛却能看到,于是地上石头拖着长影,而低洼看起来亦与凸出的石头有很大的分别,地面看起来十分立体,崎岖情况一目了然.

54、我们都吹过肥皂泡,肥皂泡是先向上飘后下降,这是因为在开始的时候,肥皂泡里是从嘴里吹出的热空气,肥皂膜把它与外界隔开,形成里外两个区域,里面的热空气温度大于外部空气的温度.此时,肥皂泡内气体的密度小于外部空气的密度,根据阿基米德原理可知,此时肥皂泡受到的浮力大于它受到的重力,因此它会上升.这个过程就跟热气球的.随着上升过程的开始和时间的推移,肥皂泡内、外气体发生热交换,内部气体温度下降,因热胀冷缩,肥皂泡体积逐步减小,它受到的外界空气的浮力也会逐步变小,而其受到的重力不变,这样,当重力大于浮力时,肥皂泡就会下降.

55、假设在一次旅行中你希望平均速度是40哩/小时,当走到一半路程时平均速度只有20哩/小时.在剩下的一半路程中你的速度应达到超光速,才能使全程中平均速度达到40哩/小时这是因为在达到中点时,你的时间已全部用完了.处理“棘手的”速度和距离的问题的关键常常是时间.58、一立方英尺的海水重约64磅.假定你将一立方英尺的海水灌进塑料袋中,在绑紧袋口,使里面没有气泡,然后在世袋上系一根绳放进海洋里.当水袋全部进入水里时,你不需费力就能拉住绳子.因为如果你将一个水袋完全浸入水中,它将即不下沉也不上浮发,他静止不动.这个袋子可以是任意形状的.袋中水的重量正好等于周围水对他的浮力,这一浮力正好支持了它.

56、一杯咖啡,为了能在几分钟后你喝的时候更热些,应该立即加入牛奶.物体比他周围温度高得越多,冷却速度就越快（牛顿冷却定律：降温速度正比于温差）,因此立刻加入牛奶便可降低咖啡在你和之前这一段时间内的冷却速度,如果你等着,那么很烫的咖啡会很快变凉,再加入牛奶时,会使温度降得更低.加入牛奶,你就将将咖啡由散热快的黑色变成了散热慢的乳褐色,因此立刻加入牛奶还能减少辐射热量.而且,当你加入牛奶后,扩大了液体总量,而液体散热表面积未变,这也将导致冷却速度下降.所以,立刻加入牛奶为好!

57、一个晴朗、出太阳的日子里,你在雪地上看自己的影子带有蓝色.直接被太阳照射的那部分显示出太阳的颜色：黄白色.在你阴影中的雪没有直接受太阳光照射,而是被来自蓝色天空的光线照明.因此,阴影多半是蓝色的.

58、一个平行板电容器,带有一定的电荷,然后让其放电,产生火花.若让平行板再次充上与上次完全一样的电量,但现在将两板间的距离拉大.如果让它们再一次短路,产生的火花将比第一次火花大（释放的能量较多）.什么能量使火花变大?这能量是来自将带正电荷的与带负电荷的板拉开时所作的功.这个功没有使板上的电荷有任何增加,而是转换成了两板间电场的能量,使两板间的电压增大了.

59、蓝色天琴座α星比红色的天蝎座α星泽热一些,因为加热一块固体,当温度生到足够高时,它就开始发光.最初发红光,当温度继续升高时,依次变成橙色、**和白色.如果温度再生高,就变成蓝色.高压气体发光颜色随温度变化的规律与熔化了的固体一样,因而街上红色霓红灯中的氖和天蝎座星其实是一样热的.

60、想从镜子里看到放大的像应该使用凹面镜.

61、在游泳池的水下,仰望水面,水面像水银一样反光.

62、彩色电视荧光屏上的彩色是红、绿、3种光合成的.

63、湖面漂浮着一条船,船里有许多块石头,现在把石头拿出来,丢进水里,湖水水面会下降

64、水桶里装着水及大量的冰块,冰块触到桶底,冰融化以后,桶内的液面高于原来的液面.

65、在一个密闭的屋子里,用正在工作的电冰箱降低室内平均温度正确的做法是拔掉电源,打开电冰箱的门

66、舀一勺海水看看,海水就像自来水一样,是无色透明的,但大海看上去却是蓝的,这是因为当太阳光照射到大海上,红光、橙光这些波长较长的光,能绕过一切阻碍,勇往直前.而像蓝光、紫光这些波长较短的光,大部分一遇到海水的阻碍就纷纷散射到周围去了,或者干脆被反射回来了.我们看到的就是这部分被散射或被反射出来的光.海水越深,被散射和反射的蓝光就越多,所以,大海看上去总是碧蓝碧蓝的.

67、狄拉克是量子辐射理论的创始人,托马斯.杨最先提出“干涉”这个术语,哥白尼创立了《天体运行论》,迈克尔.法拉第发表了《电学实验研究》,卢瑟福提出了原子的核式模型,奥斯特发现电流磁效应

68、由于高山的气压低,因而高山上的平均气温比海平面的要低.

69、原子核内质子数相等的两种物质被称为同位素.

70、大气臭氧层之所以被称为“地球的保护伞”是因为它可以.吸收阳光中的紫外线.

71、冬天下雪后,为了融雪要在马路上撒盐,因为盐和冰混合后融点降低.

72、一架抽水机,理论上最多能把10米深的水抽到地面抽水是由于大气压力,大气压只能把水提高10米.

73、油条比油饼更蓬松好吃的原因是它们的形状不同,油条是由两根面条粘在一起组成的,入油后,相粘的部分不会被油炸硬,因此有膨胀的机会,油饼的外表面被炸硬,不能充分膨胀.

74、把手放在100℃的热空气里不会烫伤,因为汗水的蒸发可以降低皮肤的温度.

75、水滴掉在两块铁板上,温热的铁板比灼热的蒸发得快,因为灼热的铁板会在水滴周围形成蒸汽层包裹水滴,使水滴的蒸发变慢.

76、在封闭不透光的盒上挖的一个小洞,黑色的丝绒,月光下的墨滴三者中,前者看起来最黑,因为光线进入盒子的小孔后,在里面不断反射,很少有再射出的机会.

77、我国发射的神舟六号飞船的返回舱表面有一层叫“烧蚀层”的材料,它在气化时能吸收大量的热,可以在返回大气层保护返回舱不被高温烧毁

78、晴朗夏夜,我们仰望星空时会发现星星都在不停地闪烁,请问这是因为大气密度分布不稳定,使得星光经过大气层后的折射光线随大气密度而时时变化.

79、炎热夏天里,当你走在晒得滚烫的柏油路时,刚好来了一辆洒水车向地面洒水,这时你却感觉到更加的闷热难耐,请问这是因为水蒸发时把地面的热量带到了人的身上

80、1999年,以美国为首的北约军队用飞机野蛮地对南联盟的发电厂进行轰炸时曾使用到一种石墨炸弹,这种炸弹爆炸后能释放出大量的石墨纤维,使设备发生短路

81、节日放焰火时,焰火弹在高空爆炸开来形成绚丽多彩的礼花,炸开后下落过程中礼花在空中是以爆炸点为中心半径不断增大的球形.爆炸瞬间,爆炸力远大于重力,可以看为一个动量守恒过程,礼花的各个碎片都具有相等的速率,又由于每个碎片受到的重力加速度是一样的,所以碎片能保持爆炸时的球形不变.

82、17世纪物理学家惠更斯提出光的波动说,在他的学说中提出了一个对后来的光学理论发展有重要影响的概念：次波源.

83、发明避雷针的是著名物理学家本杰明?弗兰克林,美国人.

84、1895年,伦琴首先发现X射线.

85、19世纪自然科学三大发现分别是能量的转化和守恒学说、细胞学说、进化论.

86、电场的基本性质就是对放入其中的电荷有力的作用.

87、在一铁块上用导线绕一线圈, 只要有电流在导线内流动,铁块就会成为一块磁铁

88、两个完全相同的玻璃瓶,一个装满沙,另一个装满水,放在同一斜面上滑下,到达底端时装满沙的滚得快.由于水在瓶子里可以流动相摩擦损失机械能,而装满的沙子在瓶子里很难移动,没有摩擦,机械能损失至微,从能量守恒的观点知应是装沙子的瓶子滚得快.

89、用手电筒同时斜射在一面镜子和一张灰色纸上,观察发现灰纸亮.这是因为纸产生漫反射,从各个方向都能看到部分反射光线；而镜子发生镜面反射,只有特定的角度才能看到反射光,其他方向是没有反射光的

90、一艘宇宙飞船关闭发动机后在大气层外绕地球飞行,飞船内的水滴呈球形.

大自然的秘密有那些?

莱特兄弟造飞机

莱特兄弟从小鸟飞行的道理中得到了一个重要的信息：飞行与翅膀是分不开的，但是我们是否可以用东西取代翅膀呢？于是，有了这个启发，再加上并从别人的失败中吸取教训与精华，不断地创造，这才创造出了世界上第一架飞机。

瓦特造蒸汽机

一个夏日的早晨,天气 晴朗,画眉在树上唱着悦耳的歌。在英国格拉斯哥大学的校园里,有一个人正在散步。他迈着缓缓的步伐,在绿茵茵的草坪上踱来踱去。他时而望着广阔的天空,时而瞧瞧乎坦的操场,时而皱起双眉……突然,他脸上流露出笑容,心情豁然开朗,他想出来了,想出了解决蒸汽机的有效办法。他高兴地跑起来,脚步腾空。霎时间,他的身影便出现在陪伴他多年的操作台上。他就是蒸汽机的发明家瓦特。曾有人说："瓦特发明蒸汽机,是因为他有超人的天才和智慧。"其实不然。为了说明这个问题,还是讲讲关于瓦特勤奋学习,刻苦钻研；发明创造的故事吧。

水蒸汽的启示

随着智育的发展,瓦特对客观存在的一些事物都发生了浓厚的兴趣,产生了好奇和钻研之心。这为他以后发明蒸汽机打下了良好的基础。

在瓦特的故乡--格林诺克的小镇于上,家家户户都是生火烧水做饭。对这种司空见惯的事,有谁留过心呢？瓦特就留了心。有淮?他在厨房里看祖母做饭。灶上坐着

科学家的故事

居里夫人是伟大的物理学家，她出生在波兰，真正的名字叫玛丽，因为嫁给了法国年轻的学者彼埃尔·居里，后来被称为居里夫人。她和丈夫共同努力，发现并证实了镭元素的存在。下面我们要告诉大家居里夫妇是怎样发现镭这种神秘物质的。

1898年法国物理学家贝可勒尔（AntoineHenriBecquerel）发现含铀矿物能放射出一种神秘射线，但未能揭示出这种射线的奥秘。玛丽和她的丈夫彼埃尔·居里（Pierrecurie）共同承担了研究这种射线的工作。他们在极其困难的条件下，对沥青铀矿进行分离和分析，终于在1898年7月和12月先后发现两种新元素。

为了纪念她的祖国波兰，她将一种元素命名为钋（polonium），另一种元素命名为镭（Radium），意思是“赋予放射性的物质”。为了制得纯净的镭化合物，居里夫人又历时四（MarieCuI7e，1867--1934）载，从数以吨计的沥青铀矿的矿渣中提炼出1O0 mg氯化镭，并初步测量出镭的相对原子质量是225。这个简单的数字中凝聚着居里夫妇的心血和汗水。

1903年6月，居里夫人以《放射性物质的研究》作为博士答辩论文获得巴黎大学物理学博士学位。同年11月，居里夫妇被英国皇家学会授予戴维金质奖章。12月，他们又与贝可勒尔共获1903年诺贝尔物理学奖。

1906年，彼埃尔·居里遭车祸去世。这一沉重的打击并没有使她放弃执著的追求，她强忍悲痛加倍努力地去完成他们挚爱的科学事业。她在巴黎大学将丈夫所开的讲座继续下去，成为该校第一位女教授。1910年，她的名著《论放射性》一书出版。同牟，她与别人合作分析纯金属镭，并测出它的性质。她还测定了氧及其他元素的半衰期，发表了一系列关于放射性的重要论著。鉴于上述重大成就，1911年她叉获得了诺贝尔化学奖，成为历史上第一位两次获得诺贝尔奖的伟大科学家。

这位饱尝科学甘苦的放射性科学的奠基人，因多年艰苦奋斗积劳成疾，患恶性贫血症（白血病）于1934年7月4日不幸与世长辞，她为人类的科学事业，献出了光辉的一生。

本杰明·富兰克林（Dr. Benjamin Franklin）美国著名的政治家与科学家、出版商、印刷商、记者、作家、慈善家、外交家及发明家。美国革命时重要的***之一，参与了多项重要文件的草拟，并曾出任美国驻法国大使，成功取得法国支持美国独立。发明了。由他发明的事物包括有双焦点眼镜、蛙鞋、避雷针等等。富兰克林英国皇家学会院士。亦是美国首任邮政总长。

富兰克林

本杰明·富兰克林(1706—1790年)是18世纪美国的实业家、科学家、社会活动家、思想家和外交家．

他出身寒微，10岁便辍学回家做工，12岁起在印刷所当学徒、帮工．但他刻苦好学，在掌握印刷技术之余，还广泛阅读文学、历史、哲学方面的著作，自学数学和4门外语，潜心练习写作，所有这一切为他在一生中取得多方面的成就打下了坚实的基础．

为了自立于当时的社会，他几经周折，创办了自己的企业——印刷所．由于吃苦耐劳，讲求信誉，注意经营管理，他不仅在印刷界激烈的竞争中站住了脚，并且把业务扩大到邻近几个州以及西印度群岛，成为北美洲印刷出版行业中的佼佼者．

他注意观察自然现象，研究科学问题．他从实践出发，从事科学实验和观察，在电学上解答了“电为何物”的问题，将不同状态下的电称为“正电”和“负电”，提出了电学中的“一流论”，在大气电学方面揭示了雷电现象的本质，被誉为“第二个普罗米修斯”．这些电学上划时代的研究成果使他成为蜚声世界的第一流的科学家．他在光学、热学、声学、数学、海洋学、植物学等方面也有研究，并有新式火炉、避雷针、电轮、三轮钟、双焦距眼镜、自动烤肉机、玻璃乐器、高架取书器、新式路灯等一系列发明创造．因而，他以仅读过两年小学的学历，被美国的哈佛大学、耶鲁大学，英国的牛津大学、爱丁堡大学、圣安德鲁大学等六七所大学授予硕士学位或博士学位．

富兰克林成名以后在北美殖民地的文化传播和社会福利方面做了大量的工作．他先后组织建立了“共读社”、“美洲哲学学会”、“北美科学促进会”、报社、图书馆、书店、医院、大学、消防队、地方民兵组织等学术、文化、医疗卫生、消防、治安组织和机构；他还改革了北美殖民地的邮政制度，建立起北美殖民地统一的邮政系统．他是杰出的社会活动家，成为北美殖民地有影响的人物．

他不仅善于解决自然科学里的专门问题和社会政治活动中的实际问题，还常常探索许多哲学问题和社会问题．他是自然神论者，认为精神依附于物质；他认为社会贫困的原因是劳动者必须养活寄生者；他酷爱自由和平，反对战争，痛恨种族歧视和奴隶制度，主张维护黑人和印第安人的利益．他是当时最渊博的资产阶级自由主义思想家之一．

富兰克林生活的时代正值美国从殖民地向独立的资产阶级国家迈进的重大转折时期，他积极投身革命运动，对独立战争的胜利和美国国家制度的初期建设作出了重大的贡献．

在1754年北美各殖民地***物出席的奥尔巴尼会议上，他提出著名的“奥尔巴尼联盟”的计划，被会议通过，成为最早将美利坚合众国的大联合这种思想灌输到殖民地人民头脑中去的人．

在宾夕法尼亚，他始终同殖民地人民一道同业主①集团的横行不法作斗争．1757年，他代表州议会赴伦敦向英王请愿，要求业主交纳税款，取得成功；1764年，他第二次赴伦敦，要求英王保护殖民地利益，没有结果．其后，英国政府加强对北美殖民地的镇压，激发了殖民地人民更强烈的反抗斗争．富兰克林的立场彻底转到革命方面．

宾夕法尼亚原为业主殖民地，是1681年英王查理二世赐与威廉·宾的土地．后来，威廉·宾的两个儿子继承产业．业主在其领有的殖民地享有委派包括州长在内的官吏、否决议会议案、免交捐税等特权．

1775年5月，他回到美洲，立即投入到革命斗争中去．他担任宾州治安委员会主席，主持地方军委，并和潘恩共同起草了州宪法；他作为宾州代表出席第二次大陆会议，成为美国独立宣言的起草人之一；他担任美国邮政部长，组织战争期间的邮政，成绩显著；在美军作战屡次受挫的情况下，他作为三人委员会成员同华盛顿会商，决定实行北美13州的总动员，使得独立战争得以坚持6年之久．

在英强美弱的局势下，殖民地人民必须争取外援．富兰克林奉大陆会议之命出使法国，争取美法结盟，共同对英作战．在当时复杂而不利于美国的外交环境中，他以美国必胜的信念、坚韧不拔的耐心，巧妙灵活的外交手腕，利用欧洲国家之间的矛盾，抓住有利时机，缔结了美法同盟盟约，争取了人力、物力、财力上的大量外援，确保了独立战争的胜利．在战争后期，他参加并一度主持美英议和谈判，签订了有利于美国的英美和平条约，胜利地完成了艰巨的战时外交使命．战后，他成为新生的美国第一任驻法特命全权大使留法工作，直到1885年归国．

回国以后，他连续4年当选宾夕法尼亚州长．在美国宪法会议上，他是宪法起草委员会委员，他为了调解会议代表的意见分歧而提出的议会的两院制，成为美国的基本国家制度之一．

1788年后，他不再担任公职，但仍发表政论文章，以供政府采择，并致力于促进废除奴隶制的活动．

1790年4月17日，富兰克林与世长辞．在他出殡的那一天，为他送葬的人数多达两万，充分表达了美国人民对他的痛悼之情．同时，不仅美国国会决定为他服丧一个月，法国国民议会也决议为他哀悼，表明了他不仅属于美国，也属于全世界

世界著名空气动力学家钱学森

钱学森是世界著名空气动力学家，“两弹一星功勋奖章”获得者，中国科学院院士，中国工程院院士。钱学森早在30年代和40年代就对航空工程理论有许多开创性的贡献。钱学森1956年2月17日向中国政府提出了《建立我国国防航空工业意见书》，最先为中国火箭导弹技术的发展提出了极为重要的实施方案。钱学森在火箭导弹和航天器研制方面长期担任技术领导职务，对中国火箭导弹和航天事业作出了杰出贡献。

相对论、量子力学和控制论是20世纪三项重要的科学成就。1948年美国科学家维诺提出了控制论。钱学森对于第二次世界大战后迅速发展的控制与制导工程技术实践进行了全面观察，以比旁人更敏锐的目光去发现和提炼出指导控制与制导系统设计的概念、原理、理论和方法，在50年代初创建了工程控制论。1954年工程控制论的专著在美国出版，旋机即被翻译成多种文字出版。工程控制论的建立推动了我国“两弹一星”的研制、也推动了电子计算机、核能、航天和光电技术的发展。

钱学森1957年获中国科学院自然科学一等奖，1979年获小罗克维尔奖章和世界级科学与工程名人称号，1991年被国务院、中央军委授予“国家杰出贡献科学家”荣誉称号和一级英模奖章

1、蚂蚁搬家：下雨前空气的湿度会比较高！蚂蚁这种把窝造在地下的生物，长久的生存进化使它们对空气湿度变化的感觉非常灵敏，当湿度加大时，蚂蚁就会有在低处危险的感觉，就要往高处搬！我们人类也是很聪明的，看到蚂蚁搬家，天就下雨！

2、蜻蜓低飞：因为在要下雨前空气会比较潮湿而蜻蜓的翅膀又很薄所以空气中的湿气会附着在蜻蜓的翅膀上！给蜻蜓带来了一定的压力所以不能飞高！这也就是为什么人们看见低飞的蜻蜓会说快要下雨了！或者蜻蜓在小溪或水滩附近低飞也是出于相同的原因。

3、闪电的形成：带正电的云碰上带负电的云，电子发生大量的偏移就产生电，于是数量巨大就生成了华丽的闪电。

4、羊是一只“活湿度计”，如果山羊躺在屋檐下，天就有雨；而羊在草地上蹦跳，必为晴天。

5、春夏季节，青蛙叫声大而密，预示不久就会下雨。谚语说：“蛤蟆大声叫，必是大雨到”。

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